一、合同编号： /
二、合同名称：隆回县2024年秋季学期农村义务教育学生营养改善计划专项资金项目（第二片区肉类食材采购第二次招标）
三、项目编号： 隆回财采计[2024]000165
四、项目名称：隆回县2024年秋季学期农村义务教育学生营养改善计划专项资金项目（第二片区肉类食材采购第二次招标）
五、合同主体
采购人（甲方）：******教育局
地 址：邵阳市隆回县朝阳路244号
联系方式： 龙小云 ******
供应商（乙方）：******有限公司
地 址：******街道城东南工业园
联系方式： 李慧 ******
六、合同主要信息
主要标的名称：猪肉、牛肉
规格型号（或服务要求）：
|
品类 |
品名 |
技术规格、参数要求 |
食品安全执行标准 |
|
肉类 |
猪肉 |
1、猪肉为鲜肉，必须去头去尾去骨的瘦带肥新鲜前腿肉、后腿肉、腰方肉，精瘦肉的肥肉率不得超过15%；不得配送冷冻猪肉，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的猪肉。 2、配送的猪肉必须色泽正常，无异味、无注水。 3、色泽：肌肉有光泽，颜色均匀，脂肪乳白色。 4、外表：无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。 5、气味：具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。 6、弹性：指压后有弹性，能立即恢复正常。 7、粘度：外表湿润，不粘手。 8、不得配送病、死猪肉、残剩肉、老母猪肉、瘦肉精超标的猪肉，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。 9、配送时必须有齐全的“两章两证”（《肉品品质检验印章》、《动物检疫印章》、《动物检验检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证明》）。 |
必须符合食品安全国家标准：GB2707、GB2702、GB31650和农业农村部令第250号的规定要求 |
|
牛肉 |
1、牛肉指新鲜腿子肉，色泽正常，无异味、无注水，牛肉中的脂肪、牛筋必须去除干净，残留成分低于5%。 2、配送时必须有齐全的“两章两证”（《肉品品质检验印章》、《动物检疫印章》、《动物检验检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证明》）。 |
主要标的数量： 按实结算
主要标的单价： 根据投标报价折扣率计算
合同金额： 按实结算
履约期限、地点等简要信息：约50天，即******学校食堂肉类食材采购第二次招标中标企业签订合同之日-2025年1月17日，具体时间以实际履约时间为准。
采购方式：公开招标
七、合同签订日期： 2024年10月23日
八、合同公告日期：2024年10月31日
九、其他补充事宜：无
